Gul

hvidkål • sød kartoffel • butternut squash • Hokkaido græskar • havre • kikærter

Hvad indeholder den?

Vebu gul plantebøf henter inspiration fra Sydøstasien. Kværnede krydderier som gurkemeje, kardemomme og ingefær giver den både farve og smag. I modsætning til vores røde plantebaserede fars, som er varm og krydret, giver den gule en mildere smag. Det er også vores produkt med det laveste kalorieindhold, med omkring 25 % færre kalorier end resten.

Ingredienser
  • havre
  • rødløg
  • pørrer
  • knoldselleri
  • persille
  • peberfrugt
  • hvidkål
  • Hokkaido græsker
  • butternut squash
  • søde kartofler
  • stødt kardamom
  • ingefær pulver
  • gurkemeje pulver
  • salt
  • sukker
  • sort peber
  • stødt koriander
  • salvie
  • soyamel
  • kikærtemel
  • olivenolie
Næringsfakta
Naringsindhold pr. 100 g
Energi, KJ / kcal 536 / 128
Fedt, g 3,7
- heraf mattede fedtsyrer, g 0,6
Kulhydrat, g 15,7
- heraf sukkerarter, g 5,1
Kostfibre, g 4,3
Protein, g 6,7
Salt, g  1,2

 

Opbevaring og håndtering

OPBEVARING : Opbevares på køl op til 5 dage og på dybfrost op til 12 måneder.

VEJLEDNING : Klar til tilberedning. Tø op før brug. Kan steges, grilles eller varmes i ovnen ved 200°C i 8-10 minutter.

Bestille
Top